Applications

Exemples d’images

Chaque substance produit une figure qui lui est propre ; deux échantillons ne donnent jamais deux images identiques.

Vins

Rouges, rosés et blancs de différentes appellations. Cliquer sur une image pour l’agrandir.

Études comparatives

Deux extraits d’un même produit, préparés et cristallisés dans des conditions identiques, ne différant que par un facteur : mode de culture ou mode de cuisson.

Poireau

Poireau — Culture biodynamique
Culture biodynamique
Poireau — Culture conventionnelle
Culture conventionnelle

Banane

Banane — Crue
Crue
Banane — Cuite au four à micro-ondes
Cuite au four à micro-ondes

Escalope de poulet

Escalope de poulet — Crue
Crue
Escalope de poulet — Cuite au four à micro-ondes
Cuite au four à micro-ondes

Autres matrices

Des études peuvent être menées sur d’autres types d’échantillons :

  • Sols
  • Feuilles
  • Composts
  • Fruits
  • Légumes
  • Plantes médicinales
  • Huiles essentielles
  • Huiles d’olive
  • Spiruline
  • Compléments alimentaires

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